Bambus zählt zur Familie der
Süßgräser. Bambus
wächst natürlich in Australien, in Nord- und Südamerika
sowie in China
und Japan. In China gibt es 500 Bambusgewächsarten und in Japan
etwa
100, meist kleinwüchsige Arten. Das verholzende Riesengras ist besonders aus Asien
nicht wegzudenken - es hat durch seine vielfältigen
Anwendungsmöglichkeiten (Lebensmittel, Baustoff, Gartenbau,
Werkstoff, Instrumente, Waffen und sogar als Textilien) für
Milliarden Menschen eine große ökologische, ökonomische
und kulturelle Bedeutung.